Непереносимость лактозы — это когда организм не может легко расщеплять или переваривать лактозу. Лактоза — это сахар, содержащийся в молоке и молочных продуктах.
Если у человека непереносимость лактозы, у него могут возникнуть неприятные симптомы после употребления молочных продуктов. К этим симптомам относятся вздутие живота, диарея и газы.
Непереносимость лактозы отличается от пищевой аллергии на молоко и от непереносимости белка коровьего молока.
Что вызывает непереносимость лактозы?
Непереносимость лактозы может возникнуть как у детей, так и у взрослых. Некоторые распространенные причины включают:
- Непереносимость лактозы часто передается по наследству. В таких случаях со временем организм человека может вырабатывать меньше фермента лактазы. Симптомы могут начаться в подростковом или взрослом возрасте.
- В некоторых случаях тонкий кишечник перестает вырабатывать лактазу после травмы, заболевания или инфекции.
- Некоторые дети, рожденные слишком рано (недоношенные), могут не вырабатывать достаточно лактазы. Это часто кратковременная проблема, которая проходит сама собой.
- В очень редких случаях у некоторых новорожденных лактаза не вырабатывается с рождения, что называется врожденной лактазной недостаточностью.
Симптомы непереносимости лактозы
Симптомы часто начинают проявляться у детей после 5 лет.
Симптомы начинаются примерно через 30 минут или 2 часа после приема пищи или напитков, содержащих лактозу. Симптомы у каждого ребенка могут различаться. Симптомы могут включать:
- Расстройство желудка или тошнота
- Судороги
- Вздутие живота
- Боль в животе (абдоминальная)
- Газ
- Жидкий стул или диарея
- Рвота, чаще встречается у подростков
Как диагностируется непереносимость лактозы?
Наиболее распространенные тесты, используемые для проверки того, как лактоза усваивается в пищеварительной системе, включают:
- Тест на переносимость лактозы проверяет, как лактоза усваивается пищеварительной системой.
- Водородный дыхательный тест. Человек выпивает жидкость, содержащую много лактозы. Затем дыхание регулярно проверяется для измерения количества водорода. Высокий уровень водорода означает, что у него непереносимость лактозы.
- Биопсия/тест на дисахаридазы. Этот тест включает в себя проведение верхней эндоскопии и взятие небольшого образца из первой части тонкой кишки для анализа ферментов.
Как лечится непереносимость лактозы?
Никакое лечение не поможет организму вырабатывать больше лактазы. Но вы можете контролировать симптомы с помощью диеты, ограничивающей лактозу. Лечащий врач может также предложить принимать ферменты лактазы. Они продаются без рецепта.
Несколько советов по контролю содержания лактозы в рационе:
- Начните медленно. Попробуйте добавлять небольшое количество молока или молочных продуктов и посмотрите, как отреагирует ваш организм.
- Употребляйте молоко и молочные продукты с другими продуктами. Вы можете заметить, что у вас меньше симптомов, если вы едите молоко или молочные продукты с едой. Попробуйте есть сыр с крекерами или пить молоко с хлопьями.
- Употребляйте молочные продукты с естественным пониженным содержанием лактозы. К ним относятся твердые сыры и йогурт.
- Ищите молоко и молочные продукты без лактозы и с пониженным содержанием лактозы . Их можно найти во многих продуктовых магазинах. Они такие же, как обычное молоко и молочные продукты, но в них добавлен фермент лактаза.
Кальций
Дети и подростки, страдающие непереносимостью лактозы, могут употреблять мало или совсем не употреблять молока. Но молоко и молочные продукты являются основным источником кальция. Если у ребенка непереносимость лактозы, убедитесь, что он или она получает достаточно кальция. Кальций необходим для роста и восстановления костей на протяжении всей жизни. Кальций также может помочь предотвратить некоторые заболевания.
Многие немолочные продукты содержат большое количество кальция, в том числе:
- зеленые овощи, такие как листовая капуста, репа, брокколи и капуста
- рыба с мягкими съедобными костями, например, лосось и сардины
Другие немолочные продукты, являющиеся хорошими источниками кальция, включают:
- тофу
- соевое молоко с добавлением кальция
- сухие завтраки с добавлением кальция
Витамин D
Витамин D необходим организму для усвоения кальция. Важно, чтобы в рационе было достаточно витамина D. Источниками витамина D являются яйца и печень.
Нужна помощь в поиске врача или клиники?
Внесите свои данные в форму заявки или позвоните по телефону +49 229 279 273 16. В течение 2 часов вам позвонит наш врач-консультант. Данная консультация является совершенно бесплатной. Мы гарантируем вам полную конфиденциальность и сохранение врачебной тайны.
